Kupfergeist, Alt-Wiener-Lager BIO
Craftbiere
Die untergärige, mit Karamellmalzen eingebraute Spezialität ist süßlich, lieblich, bernsteinfarben mit kräftigem Malzkörper und leicht erdigen Aromen. Es ist sehr rezent und bietet eine intensive lebendige Kohlensäure. Im Nachtrunk taucht erstmal eine leicht bittere, herbe Note auf, wobei das malzige Aroma sich nicht verdrängen lässt. Sehr rund und ausgewogen. Der Geschmack erinnert an Karamellbonbons mit angenehm Hopfenbitter.
Alkohol:
5.5% vol.
Stammwürze:
12°
IBU:
22
Serviertemperatur:
8
Optik:
bernsteinfarben, unfiltriert, Hefetrübung
Geruch:
Frisch, Karamellbonbon, röstaromatisch
Geschmack:
Malzbetont, röstaromatisch, spritzig
Malzart:
Bio Pilsner, Bio Carared, Bio Carahell
Hopfensorten:
Bio Perle, Bio Spalter Select, Bio Saazer
Allergene:
WEIZEN
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